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正宗港式奶茶做法有哪些

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

奶茶是年轻人逛街必须要喝的饮品,很受年轻朋友喜欢的原因是,奶茶的口感比碳酸饮料要柔和不刺激,跟咖啡比起来更多人容易接受。奶茶种类陕西那家癫痫医院好些太原治羊角风重点专业专科医院港式奶茶是比较多人喜欢喝的,港式奶茶是香港特有的饮品,其用的茶叶是西式茶叶,不是中国的茶叶,通过严格控水分、水温和火候,制作正宗港式奶茶做法。

正宗港式奶茶做法:

所需器具:2个冲茶壶,一个茶袋;

所需原料:至佳特级拼配茶120g,三花全脂淡奶,白砂糖。

步骤:

1、用其中一个冲茶壶装3000cc水,烧开;

2、水开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋;

3、将茶袋移至另一冲茶壶,用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次;

4、把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),重复第3步骤;

5、小火煮热茶水,开小火焖约20分钟(不要让水滚起),重复第3步骤,然后取出茶袋,并沥干 茶水;

6、小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好三花全脂淡奶的奶茶杯中,茶与奶的比例为7:3,根 据个口味加入白砂糖。

(如做冻奶茶,只需在冲好的茶水中加入300g白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解,放凉后备 用;冻奶茶杯中加入冰块8成满,加入冻奶茶7成满,再加入三花全脂淡奶9成满搅匀即可。)

以上海东正规的癫痫病专科医院就是有关正宗港式奶茶做法,港式奶茶是由粗茶和幼茶调制而成的。喜欢喝港式奶茶的朋友可以在家试着做一下,为无聊的周末增添乐趣,用港式奶茶作为周末里的下午茶是个不错的选择。不过茶类的饮品也不要喝太多,有的人会对睡眠造成海东市化隆回族自治县小孩母猪疯治疗医院影响。

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